18 mars 2009
Nouvelle objet de table
photo de Christophe Goussard
18 juillet 2007
Café éphémère 07 à Tokyo
Le café éphémère 07 a eu lieu à Tokyo le 23-24 et 25 novembre...Nous avons été accueilli dans les jardins de l'institut français de Tokyo...ça ne se voit pas mais sous la table, un petit chauffage, nous a permis de tenir dehors pendant des heures et de pouvoir admirer les arbres rougir en même temps que nous dégustions cette petite collation.
Café éphémère 06
Le café éphémère 06 a eu lieu à l’institut Franco-japonais de Kyushu à Fukuoka, dans l’exposition de Kyoko Sasa et Zon Sakai.
http://www.ifj-kyushu.org/fr/event/2007/html/cafe07.html
http://www.ifj-kyushu.org/fr/event/2007/html/sasa.html
Avec les assiettes en bois sculptés de Shinjo Yoshihiro
Le menu :
Salade de pèches et de pamplemousses aux herbes
Boisson pétillante citron - shiso
Biscuits au Yuzu
Café éphémère Le Café éphémère est un espace d’expérimentation autour du design et de la cuisine. Nous vous invitons à notre table d'hôte et nous vous proposons de déguster des petites collations originales, dans des objets que nous avons créés pour l'occasion. Le café éphémère peut s’installer dans différents lieux comme une exposition, une librairie, un château ou un festival des jardins…
http://cafeephemere.canalblog.com
http://anne.xiradakis.aoki.fr 
Le café éphémère 06 was for two days (july 27-28 th) in the « French-Japanese institute of Kyushu » in Fukuoka, and took place in the exhibition of Kyoko Sasa and Zon Sakai.
http://www.ifj-kyushu.org/fr/event/2007/html/cafe07.html
http://www.ifj-kyushu.org/fr/event/2007/html/sasa.html
With the wood plates of Shinjo Yoshihiro
The menu :
Peach and grapefruit herb salad
Sparkling drink Lemon - shiso
Yuzu Biscuits
“Ephemeral Café”. The “Ephemeral Café” is the name of a series of special events, taking place in various public contexts: art exhibitions, cultural or historical places, festivals... It is an experimental space between design and cooking. People are invited to stop, taste lights meals with original recipes, in specially designed objects that can be in that way very straightforwardly tried out.
http://cafeephemere.canalblog.com
http://anne.xiradakis.aoki.fr 
